CNAE 4721-1/02 – Padaria e confeitaria com predominância de revenda: Simples Nacional, Fator R e abertura de empresa

CNAE 4721-1/02 – Padaria e confeitaria com predominância de revenda: Simples Nacional, Fator R e abertura de empresa

Publicado em23/09/2025

Tempo leitura4min 15s

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O CNAE 4721-1/02 corresponde ao comércio varejista de pães, bolos, tortas e produtos de confeitaria quando a atividade principal é a revenda de produtos, e não a fabricação própria. Trata-se de padarias e confeitarias de pequeno porte que complementam suas vendas com itens industrializados ou adquiridos de terceiros.

Atenção: a contabilidade.com atende exclusivamente empresas prestadoras de serviços. Este CNAE é de comércio varejista, portanto não está dentro do perfil atendido. O conteúdo abaixo é apenas informativo e educacional.

CNAE 4721-1/02 pode ser MEI?

Sim. O 4721-1/02 é permitido para registro como Microempreendedor Individual (MEI), de acordo com a legislação vigente. Assim, pequenos negócios que operam padarias e confeitarias voltadas à revenda podem iniciar como MEI, desde que respeitem os limites de faturamento e as demais regras do regime.

Confira a lista completa: Tabela MEI 2025.

Qual o Anexo do Simples Nacional para o CNAE 4721-1/02?

O 4721-1/02 está enquadrado no Anexo I do Simples Nacional, com alíquotas que variam conforme a receita bruta acumulada (RBT12):

  • Anexo I: de 4% a 19%

Consulte a tabela completa em: Tabela Simples Nacional 2025.

O CNAE 4721-1/02 está sujeito ao Fator R?

Não. O 4721-1/02 não está sujeito ao Fator R. A tributação permanece sempre no Anexo I, independentemente da relação entre folha de pagamento e faturamento.

Saiba mais sobre o funcionamento do Fator R em outras atividades: Guia do Fator R 2025.

O que está incluído no CNAE 4721-1/02?

  • Comércio varejista de pães, bolos, tortas e confeitaria com predominância de produtos de revenda.
  • Estabelecimentos que revendem produtos industrializados de panificação e confeitaria.

O que não está incluído

  • Panificadoras industriais (CNAE 1091-1/01).
  • Padarias e confeitarias com predominância de produção própria (CNAE 1091-1/02).
  • Lojas de tortas, doces, salgados e sorvetes de fabricação própria para consumo local ou entrega (Grupo 56.1 – Alimentação).

Descritores relacionados ao CNAE 4721-1/02

  • Padaria de revenda
  • Confeitaria de revenda
  • Venda de produtos industrializados de panificação

Perguntas Frequentes (FAQ)

1) O CNAE 4721-1/02 pode ser MEI?
Sim. É permitido para MEI, desde que respeitado o limite de faturamento anual.

2) Qual o anexo do Simples?
O 4721-1/02 está no Anexo I, com alíquotas de 4% a 19%.

3) Está sujeito ao Fator R?
Não. Este CNAE não utiliza o Fator R, permanecendo sempre no Anexo I.

4) Qual a diferença entre padaria de revenda e de produção própria?
O 4721-1/02 refere-se a padarias e confeitarias que revendem produtos prontos. Já o 1091-1/02 se aplica a estabelecimentos cuja atividade principal é a produção própria.

Conclusão

O CNAE 4721-1/02 enquadra padarias e confeitarias de pequeno porte cuja atividade principal é a revenda de produtos. A atividade pode ser registrada como MEI, ME ou EPP e é tributada exclusivamente pelo Anexo I do Simples Nacional, sem aplicação do Fator R. Embora a contabilidade.com não atenda empresas de comércio, este conteúdo é oferecido para fins informativos e educacionais.

Fontes Complementares:

Erico Azevedo

Escrito por:

Erico Azevedo

Erico Azevedo é um empreendedor serial de negócios de tecnologia e co-fundador da Contabilidade.com, uma plataforma que resolve a vida de profissionais liberais e prestadores de serviços com CNPJ. Criou em 2018 a Wabbi Software, primeira plataforma contábil em nuvem do Brasil, posteriormente incorporada pela Contaazul, onde atuou na área de Produtos. É co-fundador do Contbank, primeiro banco digital que usa AI e Contadores para melhorar a vida de milhares de MPE's brasileiras. Foi também co-fundador do Investshop.com, no início dos anos 2000, junto a Guilherme Benchimol e outros executivos do Banco Bozano, Simonsen. Possui Ph.D. em Engenharia Elétrica pela UNICAMP e Ph.D. em Psicologia pela PUC/SP. Além de sua intensa atividade empresarial, é mentor de empresários e profissionais no Brasil e exterior.

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