CNAE 4721-1/03 – Comércio varejista de laticínios e frios: Simples Nacional, Fator R e abertura de empresa

CNAE 4721-1/03 – Comércio varejista de laticínios e frios: Simples Nacional, Fator R e abertura de empresa

Publicado em22/09/2025

Tempo leitura4min 18s

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O CNAE 4721-1/03 corresponde ao comércio varejista de laticínios e frios, incluindo leite e derivados (manteiga, creme de leite, iogurtes, coalhadas), além de frios, carnes conservadas e conservas de frutas, legumes e verduras. Trata-se de uma atividade típica de estabelecimentos de pequeno porte que oferecem produtos alimentícios refrigerados e derivados.

Atenção: a contabilidade.com atende exclusivamente empresas prestadoras de serviços. Este CNAE é de comércio varejista de alimentos, portanto não está dentro do perfil atendido. O conteúdo a seguir é apenas informativo e educacional.

CNAE 4721-1/03 pode ser MEI?

Sim. O 4721-1/03 está permitido para registro como Microempreendedor Individual (MEI). Assim, pequenos negócios que atuam na revenda de laticínios e frios podem se formalizar como MEI, desde que respeitem o limite de faturamento e as demais regras do regime.

Consulte a lista completa em: Tabela MEI 2025.

Qual o Anexo do Simples Nacional para o CNAE 4721-1/03?

O 4721-1/03 é tributado pelo Anexo I do Simples Nacional, com alíquotas que variam conforme o faturamento anual (RBT12):

  • Anexo I: de 4% a 19%

Confira as faixas completas em: Tabela do Simples Nacional 2025.

O CNAE 4721-1/03 está sujeito ao Fator R?

Não. Este CNAE não está sujeito ao Fator R. A tributação ocorre sempre pelo Anexo I, independentemente da folha de pagamento.

Entenda como o Fator R impacta outras atividades: Guia do Fator R 2025.

O que está incluído no CNAE 4721-1/03?

  • Comércio varejista de leite e derivados: manteiga, creme de leite, iogurtes, coalhadas.
  • Venda de frios e carnes conservadas.
  • Comércio de conservas de frutas, legumes e verduras.

O que não está incluído

  • Lojas de tortas, sorvetes, doces e salgados de fabricação própria, para consumo no local ou não (Grupo 56.1 – Alimentação).
  • Atividades industriais de produção de laticínios, que possuem classificação específica.

Descritores relacionados ao CNAE 4721-1/03

  • Comércio de laticínios
  • Comércio de frios
  • Venda de queijos e derivados
  • Comércio de conservas

Perguntas Frequentes (FAQ)

1) O CNAE 4721-1/03 pode ser MEI?
Sim. É permitido no MEI, desde que respeitado o limite de faturamento anual e as regras vigentes.

2) Qual o anexo do Simples Nacional?
Está no Anexo I, com alíquotas de 4% a 19%. Consulte a Tabela Simples Nacional 2025.

3) Está sujeito ao Fator R?
Não. A tributação é sempre pelo Anexo I, sem aplicação do Fator R.

4) O que diferencia este CNAE de padarias e confeitarias?
O 4721-1/03 é específico para comércio de laticínios, frios e conservas. Padarias e confeitarias possuem CNAEs próprios (4721-1/01 e 4721-1/02, conforme predominância da produção ou revenda).

Conclusão

O CNAE 4721-1/03 é destinado ao comércio varejista de laticínios, frios e conservas, atividade que pode ser registrada como MEI, ME ou EPP. A tributação ocorre exclusivamente pelo Anexo I do Simples Nacional, sem aplicação do Fator R. Embora a contabilidade.com não atenda empresas de comércio, este conteúdo é oferecido como material informativo e educacional.

Fontes Complementares:

Erico Azevedo

Escrito por:

Erico Azevedo

Erico Azevedo é um empreendedor serial de negócios de tecnologia e co-fundador da Contabilidade.com, uma plataforma que resolve a vida de profissionais liberais e prestadores de serviços com CNPJ. Criou em 2018 a Wabbi Software, primeira plataforma contábil em nuvem do Brasil, posteriormente incorporada pela Contaazul, onde atuou na área de Produtos. É co-fundador do Contbank, primeiro banco digital que usa AI e Contadores para melhorar a vida de milhares de MPE's brasileiras. Foi também co-fundador do Investshop.com, no início dos anos 2000, junto a Guilherme Benchimol e outros executivos do Banco Bozano, Simonsen. Possui Ph.D. em Engenharia Elétrica pela UNICAMP e Ph.D. em Psicologia pela PUC/SP. Além de sua intensa atividade empresarial, é mentor de empresários e profissionais no Brasil e exterior.

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