CNAE 5620-1/03 – Cantinas – serviços de alimentação privativos: Simples Nacional, MEI e abertura de empresa

CNAE 5620-1/03 – Cantinas – serviços de alimentação privativos: Simples Nacional, MEI e abertura de empresa

Publicado em09/04/2026

Tempo leitura4min 58s

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A CNAE 5620-1/03 abrange os serviços de alimentação prestados em caráter privativo, ou seja, destinados a grupos específicos dentro de ambientes restritos, como fábricas, universidades, colégios e órgãos públicos. Essa atividade inclui a operação de cantinas e restaurantes internos, podendo ser explorada pela própria instituição ou por empresas terceirizadas responsáveis pelo preparo e fornecimento das refeições.

Diferencia-se de atividades como restaurantes abertos ao público (5611-2/01), bares (5611-2/02) e lanchonetes (5611-2/03), pois seu atendimento é exclusivo para um público previamente definido. Esse CNAE pode ser enquadrado no Simples Nacional e também é permitido para MEI, com tributação no Anexo I. Para simular corretamente os impostos, utilize a Calculadora de Impostos.

Para entender melhor o enquadramento fiscal e o processo de formalização, acesse os conteúdos completos sobre Regime Tributário e Abertura de Empresa.

Esse CNAE pode ser MEI?

Sim. A CNAE 5620-1/03 é permitida para MEI, sendo comum para operadores de cantinas escolares, universitárias e industriais.

Com o crescimento do negócio e aumento do faturamento, é possível migrar para Microempresa (ME) ou LTDA dentro do Simples Nacional.

Resumo tributário do CNAE 5620-1/03

ItemDetalhe
MEIPermitido
Regime comumSimples Nacional
AnexoAnexo I
Alíquota inicial4%
Fator RNão se aplica

Qual o enquadramento no Simples Nacional?

A CNAE 5620-1/03 está enquadrada no Anexo I do Simples Nacional, com alíquota inicial de 4%, podendo variar de acordo com o faturamento anual da empresa.

O CNAE está sujeito ao Fator R?

Não. Essa atividade não está sujeita ao Fator R, pois pertence ao Anexo I (comércio).

Atividades permitidas

  • Cantinas em escolas, universidades e colégios
  • Serviço de alimentação para funcionários de indústrias
  • Restaurantes internos em órgãos públicos
  • Serviços de alimentação em associações e instituições
  • Operação terceirizada de cantinas privativas

Atividades NÃO permitidas

  • Restaurantes abertos ao público (5611-2/01)
  • Bares (5611-2/02)
  • Lanchonetes e casas de chá (5611-2/03)

Resumo: o que inclui e o que não inclui o CNAE 5620-1/03

Atividades InclusasAtividades Não Inclusas
Cantinas privativasRestaurantes comerciais
Alimentação em ambientes restritosBares e lanchonetes abertas
Serviços terceirizados de alimentaçãoAtendimento ao público geral

Abertura de empresa com esse CNAE

Para abrir uma empresa com a CNAE 5620-1/03, é importante definir corretamente o modelo de operação (próprio ou terceirizado) e garantir o enquadramento tributário adequado, evitando riscos fiscais e custos desnecessários.

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Descritores relacionados

  • Cantina escolar
  • Cantina universitária
  • Alimentação industrial
  • Serviço de alimentação privativo
  • Restaurante interno empresa
  • Alimentação coletiva CNAE

FAQ

Esse CNAE pode ser MEI?
Sim, é permitido para MEI.

Tem Fator R?
Não. Não há aplicação de Fator R.

Qual o anexo?
Anexo I do Simples Nacional.

Posso atender o público geral?
Não. Esse CNAE é exclusivo para atendimento em ambientes privativos.

Conclusão

A CNAE 5620-1/03 é ideal para operações de alimentação coletiva em ambientes fechados e privativos, como escolas, empresas e órgãos públicos. Com possibilidade de enquadramento como MEI e tributação simplificada pelo Anexo I, é uma excelente opção para negócios estruturados nesse modelo.

Para garantir o melhor enquadramento, revise os conteúdos sobre Regime Tributário e Abertura de Empresa.

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Fontes Complementares:

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Erico Azevedo

Escrito por:

Erico Azevedo

Empreendedor serial e CEO da Contabilidade.com, plataforma contábil completa para CNPJs. Também é sócio-fundador do Contbank, primeira solução de BPO e Gestão Financeira Simplificada com Inteligência Artificial e Open Finance. Em 2018, fundou a Wabbi Software, primeira plataforma contábil em nuvem do Brasil, posteriormente vendida à ContaAzul, onde se tornou sócio e acionista. Além da carreira empreendedora, é pesquisador, com Doutorado em Engenharia Elétrica pela UNICAMP e Doutorado em Psicologia pela PUC/SP. Autor de diversos livros e pesquisas sobre campos informacionais e intuição, é fundador da Associação Oriont, dedicada ao estudo da consciência. Editor e coautor do livro científico “Information Fields Theory and Applications: Quantum Communication in Physics and Biology” (Springer Nature, 2025) e autor de “Intuição: do mistério à maestria”, obra que conecta ciência, percepção e autoconhecimento. Com muita experiência na interseção entre tecnologia, finanças, psicologia e inovação, Erico Azevedo é referência em liderança, empreendedorismo e inovação organizacional no Brasil e no exterior.

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